dinsdag 23 augustus 2011

Professor Jacky Rigaux komt naar BeNeVit Symposium


Het is definitief. Professor Jacky Rigaux komt een lezing geven op het BeNeVit Symposium !
Professor Jacky Rigaux, psycholoog en schrijver, doceert oenologie aan Université de Bourgogne (Dijon). Zijn onderzoek rond de wijn en zijn cultuur is heel veelzijdig en verbindt b.v. het onderzoek van de grond met de geschiedenis van de wijnbouw. Hij is niet enkel een kenner van de wijnen van Bourgogne, zijn ‘terroir’ en de ‘climats’ maat een groot specialist van de Pinot Noir ‘tout court’. Hij heeft een grote reputatie onder de beste wijnbouwers ter wereld. In de Bourgogne organiseert hij regelmatig thematische proeverijen en overal waar men Pinot Noir maakt klinkt zijn naam als een klok. Wie deze koning onder de blauwe druiven wil aanplanten mag zijn betoog niet missen.
 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten